Las recetas de Villú: Pisto
· Pelar y picar a cuadradines:
⁃ Dos patatas.
⁃ Dos calabacines.
⁃ Dos berenjenas.
⁃ Una cebolla.
⁃ Dos pimientos.
⁃ Una lata de tomate triturado de un kilogramo.
· Agregar:
⁃ Medio vaso de aceite de oliva.
⁃ Avecrem o sal.
⁃ Cocer en la olla express durante un cuarto de hora. Si es olla normal media hora.
· ¡¡A FUEGO LENTO!!
⁃ Si lo ves un poco duro al final, lo pones un poquito más tiempo.
El resto de recetas de Villú.
November 6, 2008 2 comentarios