Recetas de Panamá: Chuletas en salsa de piña
Ingredientes:
- 1/2 kg de chuletas (4).
- 2 tazas de jugo de piña de frasco o de lata.
- 2 dientes de ajos.
- 1 cucharita de sal.
Procedimiento:
- Ponga el jugo de piña a hervir con los ajos (tapados).
- Agregue las chuletas desgrasadas; déjelas cocinar hasta que la salsa espese y dore.
- Se sirve con arroz blanco.
[ vía Recetas típicas de Panamá ]
10 comments
Jorl que buena pinta… las tendre que probar a hacer un dia.
Dios mio… piña… piña y carne, carne y piña! ¡Y parece muy sencillo! No dudes que lo pruebo mañana mismo si puedo.
Gracias por compartir la receta : D
Ese plato tiene que llenar un monton: entre el arroz, la fibra de la piña y la carne… WOw!
Ésta me la apunto.
La piña le va al cerdo que ni pintá. Ya la he probado. Buen plato.
Uff pues como que me está apeteciendo! Tiene buena pinta… aisss qué hambre!!
Besotes!
A mí no me gustan nada las chuletas… Pero tengo que reconocer que tienen muy buena pinta!!
Qué aproveche!! 😀
Un besoteee
Ummmm… rico, rico, rico!!!
Apuntada queda junto a las recetas de Villú!!!! 🙂
De las que me gustan: fácil de hacer y de ensuciar poco 🙂 Además, la piña disuelve en parte las fibras de la carne, así que encima queda blandito… Hmmm… Apuntá!
@Julitros: lo mismo digo 😀
@Marta: de nada.
@Miriam: pá eso está la comidita.
@Vanya: ¡hazla!.
@Antonio: me alegra tener el ok de un maestro.
@iPodGirl, @Acoolgirl: no os enfadéis, pero siempre os confundo. 🙁
@Lusika: ya van unas pocas entre las de Villú y las panameñas.
@Introspectre: muy cierto. Y muy rica.